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新聞動態

中國國際食品安全與質量控制會議召開

發布： 2008-09-25 13:25:12

9月24日，中國國際食品安全與質量控制會議在北京召開。會議開幕式由中國出入境檢驗檢疫協會會長葛志榮主持，國家質檢總局總檢驗師項玉章、聯合國糧農組織（FAO）助理總干事兼亞太地區代表何昌垂分別發表致辭。山東省標準化研究院與歐洲TraceTracker公司就共同構建ChinaTrace平臺舉行了諒解備忘錄的簽署儀式。
項玉章對國際食品保護協會的大力支持以及聯合國糧農組織、歐洲食品安全局和美國農業部等部門的積極參與表示了衷心感謝。項玉章說，建立一個誠信、和諧、負責的食品安全與質量控制體系意義重大。大會期間，代表們充分利用此次交流平臺分享食品安全管理經驗，推動國際貿易的發展。中國政府歷來高度重視產品質量和食品安全，也希望進一步加強在食品安全方面與國際社會的交流與合作。
何昌垂表示，人人都有權獲得安全和有營養的食品。中國政府已經采取了嚴厲的措施，努力保障人民的食品安全。希望這次會議能夠對中國發揮更加有建設性的作用。聯合國糧農組織將繼續積極幫助成員國提高能力，建立和實施合適的食品安全和質量控制系統。
ChinaTrace是專門為中國市場提供可追溯性解決方案的技術平臺。它將針對不同價值鏈中所有階層的需求，按照可追溯性資源定義格式的要求，建立卓有成效的內部、外部追溯系統，使國內生產商能夠符合全球各國提出的對產品實行可追溯性管理的要求。
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