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新聞動態

食品法典委員會推出西紅柿國際標準

發布： 2008-07-09 12:35:01

 
據悉，由聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合創立的食品法典委員會，日前推出了西紅柿國際標準。該標準將市場上的西紅柿劃歸為圓形西紅柿、帶棱西紅柿、橢圓形或細長形西紅柿、櫻桃西紅柿或雞尾酒西紅柿四大類，分為特等、一等和二等3個等級。該標準要求，合格西紅柿外形完整、外觀干凈、新鮮且沒有異味或蟲眼等。
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